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特色铁板牛肉土豆片
特色铁板牛肉土豆片

特色铁板牛肉土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 09:16

土豆作为配菜中最百搭的菜式了,不管用来配什么都会很好吃。今天这道菜以牛肉和土豆原料做成,土豆富含营养,口感有一点糯糯的感觉,牛肉呢也含有很多的蛋白质,肉质有点粗糙,二者搭配起来会有很棒的口感。加上一点点辣椒酱,这道特色铁板牛肉土豆美味级了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色铁板牛肉土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆切薄片,用油煎到金黄
  • 特色铁板牛肉土豆片的做法图解二
    第二步
    2.肉片与洋葱切丝放一起,将蚝油生抽糖盐水放在一起调成酱料,口味可自己调,可与肉和洋葱放一起
  • 特色铁板牛肉土豆片的做法图解三
    第三步
    3.将洋葱与肉下锅,我用的电饼铛,煎肉。
  • 特色铁板牛肉土豆片的做法图解四
    第四步
    4.八分熟时加芝麻孜然
  • 特色铁板牛肉土豆片的做法图解五
    第五步
    5.最后加入煎好的土豆片,翻炒,出锅!

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食尚文文

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铁板牛肉土豆片 铁板牛肉土豆片
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铁板牛肉土豆片是我国吃辣地区常见的一道菜,因其口味爽辣,也渐渐受到沿海地区的喜爱,是聚餐不可缺少的一个菜。金黄色泽的土豆软糯,入口即化,色泽深色的牛肉,入口鲜嫩……

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