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好吃的馅饼
好吃的馅饼

好吃的馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 08:55

今天要为大家介绍一道吃货都喜欢吃的饼类食物,那就馅饼啦。刚做好时的馅饼气味非常的勾人哦,一口下去饱腹感十足,不怪得如此深受吃货宝宝们的好评啦。下面就由小编教各位做馅饼吧。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 猪肉馅 :500g

辅料

  • 水发木耳 :适量
  • 香菇少许
  • 盐 :适量
  • 酱油少许
  • 香油 :少许
  • 蚝油 :少许
  • 胡萝卜适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 植物油 :适量
  • 十三香 :少许
  • 葱姜末 :少许
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 好吃的馅饼的做法图解一
    第一步
    1.肉香中放入葱姜末、盐、生抽、料、酱油顺一个方向搅拌均匀
  • 好吃的馅饼的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、香菇洗净切成小丁
  • 好吃的馅饼的做法图解三
    第三步
    3.水发木耳切成碎备用
  • 好吃的馅饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入食用油放入葱段炸焦黄,捞出葱段,放入胡萝卜、香菇翻炒几下
  • 好吃的馅饼的做法图解五
    第五步
    5.放入木耳碎翻炒两三下
  • 好吃的馅饼的做法图解六
    第六步
    6.炒过的胡萝卜、木耳、香菇丁放到肉香中,加入盐、蚝油、十三香拌匀
  • 好吃的馅饼的做法图解七
    第七步
    7.发面、揉面、切剂、擀片,包成馅饼,放入饼铛烙至两面金黄即可

烹饪技巧

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