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自制干锅土豆片
自制干锅土豆片

自制干锅土豆片

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 09:29

小编今天要带来一道非常传统的菜肴,那就是干锅土豆片。那可是曾经小编下馆子必点的前五道菜。相信很多小仙女们都喜欢吃土豆,做的时候可以依据个人口味掌握土豆的软硬度。下面就由我们一起做吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 调料 :适量

具体步骤

  • 自制干锅土豆片的做法图解一
    第一步
    1.先将土豆削皮,洗干净,切粗一点的条,把水控干。起火在锅里加入适量的油,在油烧红时放入准备好的土豆条炸,略黄即可
  • 自制干锅土豆片的做法图解二
    第二步
    2.在超市买点鱼丸条,在锅里煮熟
  • 自制干锅土豆片的做法图解三
    第三步
    3.然后和炸好的土豆一起放在准备好的盆里,
  • 自制干锅土豆片的做法图解四
    第四步
    4.将切好的猪肉片放锅里炒,加入适量的调料炒
  • 自制干锅土豆片的做法图解五
    第五步
    5.然后把准备好的蒜台加入锅中炒,待熟了再把盆里的的土豆 鱼丸条倒入,翻炒
  • 自制干锅土豆片的做法图解六
    第六步
    6.熟了盛入盆中即可食用

烹饪技巧

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