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冰糖雪梨
冰糖雪梨

冰糖雪梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 10:32

冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值,做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用,尤其适合咽喉容易不适的人群食用。

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主料

  • 砀山梨 :1个

辅料

  • 川贝粉 :1.5g
  • 冰糖60g

具体步骤

  • 冰糖雪梨的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 冰糖雪梨的做法图解二
    第二步
    2.生梨洗干净,三分之一切一刀。
  • 冰糖雪梨的做法图解三
    第三步
    3.中间挖空,周边要留点肉。
  • 冰糖雪梨的做法图解四
    第四步
    4.放入冰糖
  • 冰糖雪梨的做法图解五
    第五步
    5.倒入川贝粉
  • 冰糖雪梨的做法图解六
    第六步
    6.合起盖子,放入开水锅子里蒸1.5小时左右。
  • 冰糖雪梨的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的,比之前要小点颜色深。
  • 冰糖雪梨的做法图解八
    第八步
    8.趁热吃吧,希望快点好。

烹饪技巧

  • 冰糖要小点,大的炖的时间要长很多。

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冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨的做法
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