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美味的番茄炒鸡蛋
美味的番茄炒鸡蛋

美味的番茄炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 04:04

番茄炒鸡蛋是每家每户都喜欢烹制的一个菜肴,它烹调的方法十分简单易学,而且对于营养的搭配也十分合理,因为口感很好,红黄相间之间又十分的有卖相,使得很多人对于它赞不绝口,而且好吃实惠的它,基本上每天都有很多人会烹制。

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主料

辅料

  • 食盐 :1/4茶匙
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材、鸡蛋、番茄、小葱
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.在番茄顶部用刀画一个十字,放入开水中烫2分钟
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.烫好的番茄很容易去皮,然后切成小丁
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋磕入碗中打成蛋液,葱切成葱花
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油烧热,将蛋液倒入锅中,打散
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入番茄丁,将番茄炒熟出汁
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入少许食盐调味
  • 美味的番茄炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.撒入葱花即可出锅

烹饪技巧

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番茄炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋
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番茄炒鸡蛋是最富有营养的家常菜,军队以及搞体育训练的人经常吃这个菜,就是因为其营养价值高。鸡蛋本身是性价比最高的蛋白质食物,而番茄富含氨基酸和维生素,有美容养颜……

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