猪肉酸菜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和面醒发
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  第二步
  2.酸菜备好
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  第三步
  3.酸菜切丝洗干净撰干
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  第四步
  4.酸菜剁碎
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  第五步
  5.酸菜剁碎撰干盛盘里待用
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  第六步
  6.猪肉馅备好
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  第七步
  7.葱姜切碎
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  第八步
  8.葱姜切好放猪肉馅盆里加适量五香粉
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  第九步
  9.加适量生抽
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  第十步
  10.加适量香油
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  第十一步
  11.加适量盐
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  第十二步
  12.顺时针搅拌
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  第十三步
  13.加切好的酸菜顺时针搅拌
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  第十四步
  14.饺子馅拌好待用
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  第十五步
  15.取一个面团揉搓
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  第十六步
  16.搓成园长条
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  第十七步
  17.下好挤子搓园
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  第十八步
  18.赶皮
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  第十九步
  19.肉馅放在面皮上
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  第二十步
  20.包好一个饺子
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  第二十一步
  21.饺子包好了
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  第二十二步
  22.水烧开煮饺子
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  第二十三步
  23.饺子煮好可以吃了