香菇肉酱拌面

具体步骤

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  第一步
  1.香菇切碎，姜蒜剁末，大葱切片
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  第二步
  2.准备猪肉馅
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  第三步
  3.油烧热，将姜蒜末、大葱倒入锅中爆香
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  第四步
  4.将肉馅倒入锅中炒至发白
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  第五步
  5.放入香菇，加入豆瓣酱和老抽翻炒均匀
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  第六步
  6.往锅中加少许水，煮10分钟，汤汁变浓稠后盛出备用
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  第七步
  7.准备香菇肉酱、面条、小葱
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  第八步
  8.锅中加水，烧开。将面条放入锅中煮熟
• 第九步
  9.放进凉开水中过一遍，沥干水分
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  第十步
  10.舀入香菇肉酱，
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  第十一步
  11.喜欢吃辣的还可以放上辣椒油，撒上葱花拌匀即可