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自制辣椒油
自制辣椒油

自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.17 10:49

今天小编要教大家做一个很好吃的酱料,那就是自制辣椒油啦,这个自制辣椒油可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.小碗擦干不要有水,放入干辣椒面,盐,搅拌均匀,不要太满,加油后会没法搅拌,溢出
  • 自制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.热锅把油烧热,少有些冒烟,变小火
  • 自制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.用炒菜勺子把热油浇入事先准备好的辣椒面碗里
  • 自制辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.浇两勺热油,辣椒面颜色就会稍黑,需要把下面的辣椒面翻到上面
  • 自制辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.饭好后继续浇热油
  • 自制辣椒油的做法图解六
    第六步
    6.油多一点辣椒油才好吃,我这次放的油点少,搅匀晾凉就可以装瓶备用了

烹饪技巧

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