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简单的芹菜炒肉
简单的芹菜炒肉

简单的芹菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 10:17

芹菜炒肉,可是咱中国的一道特色菜肴噢。这道菜深受吃货宝宝们的喜爱,这个做法也是非常简单滴。首先要准备好新鲜的芹菜哦,这个肉呢,可以提前先腌制好,这样在做的时候会更加的入味。在煮的过程中各位宝宝们可依照个人喜好加辣椒。

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :食疗
  • 酱油适量

具体步骤

  • 简单的芹菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.芹菜梗切段
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.芹菜叶也可以吃的,不要扔掉
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.水烧开,芹菜梗焯水
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.叶子也焯水
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入油烧热放入葱花爆香
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入猪肉煸炒片刻,变色
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量酱油,老抽
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入水焖煮五分钟以上
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.汤汁快要收干时加入芹菜翻炒片刻
  • 简单的芹菜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.加入少许盐调味,就可以出锅了!

烹饪技巧

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芹菜炒肉 芹菜炒肉
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