DIY蒜头炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 09:07

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主料

• 菜心 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净沥干
• 
  第二步
  2.热锅热油爆香蒜头
• 
  第三步
  3.倒入菜心翻炒
• 
  第四步
  4.加入适量水和食盐，盖锅盖1分钟
• 
  第五步
  5.拌匀
• 
  第六步
  6.盛起即可

烹饪技巧

• 少盐

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蒜头炒菜心

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蒜头炒菜心是一道快手菜，家常菜，做下来方便快捷，色彩诱人，让人的食欲增加不少，制作前需要准备好食材，菜心一把、蒜头一颗；耗油适量、鸡汁生抽适量，因为菜心含水量大……

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