凉拌肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 01:44

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉冷水下锅，煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了
• 
  第二步
  2.姜蒜切末，葱切葱花
• 
  第三步
  3.取一个小碗，倒入酱油、放入辣椒油、白糖、味精、花椒粉和醋
• 
  第四步
  4.放入姜蒜末和葱花，搅匀
• 
  第五步
  5.猪肉晾凉切片
• 第六步
  6.倒入调料拌匀即可

烹饪技巧

• 无

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凉拌肉

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