好吃的锅包肉

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉切片，胡萝卜，葱，姜切丝，备用。
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  第二步
  2.淀粉加水调开。
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  第三步
  3.放入肉片抓糊。
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  第四步
  4.油烧热，放入肉片炸变色捞出，油温升高，再倒入炸至金黄色。
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  第五步
  5.白糖，米醋，盐，调至碗汁。
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  第六步
  6.锅留底油，放入葱姜丝。
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  第七步
  7.胡萝卜丝煸炒。
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  第八步
  8.倒入碗汁，炸好的肉，炒拌均匀。
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  第九步
  9.即可出锅。