独特的可丽饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有原材料。
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  第二步
  2.取一个盆，倒入牛奶，再打入鸡蛋，加入细砂糖，盐、倒入融化的黄油拌
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  第三步
  3.最后筛入面粉。
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  第四步
  4.充分拌匀后，将面糊过筛
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  第五步
  5.平底锅放入少许黄油融化开，舀适量面糊倒入锅中。
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  第六步
  6.然后迅速转动锅子，让面糊均匀的铺满锅底
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  第七步
  7.大约煎30-40秒，看面糊逐渐凝固然后表面起一些气泡，薄饼的周边，如果有点上色并且稍稍翻起，那么基本就可以翻面了，翻过来也煎成与第一面一样的颜色即可
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  第八步
  8.摆盘造型。