独特的可乐鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.27 08:58

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主料

• 全鸡翅 ：适量

辅料

• 可乐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 姜片 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.用擀面杖敲打鸡翅，使骨肉分离煮时更容易烂
• 第二步
  2.可乐可乐半瓶。
• 第三步
  3.锅中水烧开，放入鸡翅煮开
• 第四步
  4.鸡翅煮好，晾凉
• 第五步
  5.锅中油烧热，下鸡翅，两面煎一下
• 第六步
  6.倒入可乐，中火煮
• 第七步
  7.倒一点点老抽提色
• 第八步
  8.爱吃汤汁的就可以出锅啦，不吃汤汁也可以大火收汁。

烹饪技巧

• 鸡翅用擀面杖敲打一下，方便入味

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可乐鸡翅

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