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质嫩爽口的芝士焗饭
质嫩爽口的芝士焗饭

质嫩爽口的芝士焗饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.18 01:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好需要处理的食材
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解二
    第二步
    2.西兰花焯水后切成朵备用,焯水时可以少放点盐,这样西兰花吃起来更有味!或萝卜和香肠切丁
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解三
    第三步
    3.锅加热放入黄油融化开
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解四
    第四步
    4.放入葱丁炒香
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解五
    第五步
    5.放入香肠炒出油,也不要炒过了
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜丁一起翻炒
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解七
    第七步
    7.放入米饭一起翻炒均匀
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解八
    第八步
    8.加入少量盐翻炒
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解九
    第九步
    9.炒匀后转入碗内,不要装满
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解十
    第十步
    10.铺上焯水后的西兰花
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入一点米饭铺均匀
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解十二
    第十二步
    12.均匀地铺上马苏里拉芝士
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解十三
    第十三步
    13.芝士片切成小片铺平后放入预热好的烤箱(烤箱200度预热10分钟)
  • 质嫩爽口的芝士焗饭的做法图解十四
    第十四步
    14.烤箱200度加热10分钟,芝士融化就可以了!各烤箱不一样,时间温度根据自己的烤箱确定!烤的时候关注着、不要让芝士烤过了,烤焦了就功亏一篑了!多余的半颗西兰花加点调料可以作为小菜哦!

烹饪技巧

  • 可以不放芝士片,如果放芝士片,芝士片有咸度,炒饭时要适当的减少用盐量,否则会偏咸哦!

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