小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

糖心西红柿
糖心西红柿

糖心西红柿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.17 01:48

糖心西红柿:西红柿是一种很好的蔬菜,它含有丰富的纤维素,以及大量微量元素,还很有着丰富的无机矿物质;可以为人体提供多种营养,同时他还有着酸酸甜甜,鲜美多汁的口感,是一种很理想的食材。糖心西红柿这道菜口感酸甜,营养丰富,做法简便,是一道很好的家常小菜。

更多详情
  • 3784人看过
  • 945
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 马苏里拉芝士 :适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 糖心西红柿的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 糖心西红柿的做法图解二
    第二步
    2.将西红柿洗净,并且用刀切开顶部。
  • 糖心西红柿的做法图解三
    第三步
    3.使用汤匙或者小刀,将西红柿肉挖出,挖出的肉可榨汁,不浪费。
  • 糖心西红柿的做法图解四
    第四步
    4.全部西红柿已经去掉了果肉。
  • 糖心西红柿的做法图解五
    第五步
    5.每个西红柿都加入少许盐。
  • 糖心西红柿的做法图解六
    第六步
    6.往每个西红柿中打入一个全蛋,并且撒上黑胡椒。
  • 糖心西红柿的做法图解七
    第七步
    7.为了方便刷油,先将西红柿放到烤盘上。
  • 糖心西红柿的做法图解八
    第八步
    8.给每一个西红柿的表面刷油。
  • 糖心西红柿的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱进行烘烤,上管180度,下管170度,时间设置为15分钟。
  • 糖心西红柿的做法图解十
    第十步
    10.拿出烘烤后的西红柿,撒上马苏里拉芝士。
  • 糖心西红柿的做法图解十一
    第十一步
    11.将刚切出的西红柿的顶盖盖上。
  • 糖心西红柿的做法图解十二
    第十二步
    12.放入烤箱继续烘烤5分钟,上管180度,下管170度。
  • 糖心西红柿的做法图解十三
    第十三步
    13.5分钟后,拿出成品,根据个人喜好在表面撒上一点黑胡椒。

烹饪技巧

  • 1.鸡蛋用小鸡蛋,太大不容易放入西红柿内,而已容易溢出。

  • 2.烘烤前必须再西红柿表面刷油,可以避免西红柿在烘烤过程中由于温度高而出现干瘪的现象。

  • 3.黑胡椒的用量根据个人喜好投入。

  • 4.我使用的是东菱的电子烤箱DL-K32W,可以上下独立精准控温的哦。

945

收藏

分享
会吃会享

会吃会享

共有421个成果

TA的其他成果

奶香十足-大理石纹曲奇饼干
法式海绵蛋糕
西安回民肉丸胡辣汤
特色杭椒牛柳
自制冰淇淋?summer
芦笋炒虾仁
紅夢卜土豆餅
自制可乐鸡翅
查看全部
糖心西红柿 糖心西红柿
411
已被12066人参考

西红柿是我的夏天的时候非常喜欢的一种既简单又营养又非常甜美的一道菜,而且西红柿,他又叫做番茄,他一般熟透的时候,红彤彤的色泽感非常的强,有追踪经营的食欲增强人体……

包含食材