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牛油果香芋塔
牛油果香芋塔

牛油果香芋塔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.15 07:58

牛油果香芋塔是由牛油果、香芋等食材制成的一种食品。芋头中有很多的功效,香芋的营养中包括各种维生素、蛋白质、能量、钙、脂肪等等。香芋有调中气化痰的作用,还可以保护牙齿,有丰富的微量元素,牛油果可以补肾、治疗虚弱、便血等功能。这两种食材结合是一道美味的菜肴。非常的有营养价值。

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主料

辅料

具体步骤

  • 牛油果香芋塔的做法图解一
    第一步
    1.芋头上锅蒸熟。
  • 第二步
    2.加入炼乳。
  • 牛油果香芋塔的做法图解三
    第三步
    3.用工具压成泥状。
  • 牛油果香芋塔的做法图解四
    第四步
    4.牛油果切开去核,也压成泥状。
  • 牛油果香芋塔的做法图解五
    第五步
    5.取慕斯圈,最底部放入一层芋泥。
  • 牛油果香芋塔的做法图解六
    第六步
    6.再铺一层牛油果泥。
  • 牛油果香芋塔的做法图解七
    第七步
    7.如此反复,最后顶部要铺牛油果泥,这样才好看。
  • 牛油果香芋塔的做法图解八
    第八步
    8.脱模后,食用前淋些草莓果酱味道更好。

烹饪技巧

  • 如果想要成品很漂亮,可以把层次做得明显并且均匀,要确保第一层压实,这样脱模后边缘不会有空气。

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牛油果香芋塔 牛油果香芋塔
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