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自制可乐鸡翅
自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.10 10:14

可乐鸡翅,作为一道家常的菜系,被许多小朋友和年轻人所喜爱。可乐鸡翅采用先煎后焖的烹饪技巧,做法简单,非常适合家常的餐谱。相信喜欢吃鸡翅的亲们也会喜欢可乐鸡翅的这种做法。可乐的清甜口感加上微微煎过的鸡翅,在烹饪的过程中可乐融入鸡翅中,完美演绎食材。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    将鸡翅中间切两个口(双面)
  • 自制可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    老姜切片
  • 自制可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    小葱叶子切成葱花,小葱干部分切成两段备用
  • 自制可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    锅里放适量清水,同时将切好的老姜、小葱头、花椒放入锅中
  • 自制可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    加入少许料,煮沸
  • 自制可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    将切好的鸡翅倒入锅中,去血水、去腥,1分钟左右捞出鸡翅
  • 自制可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    平底锅准备好适量倒入适量的清油
  • 自制可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    将去血水的鸡翅倒入锅中,煎至两面金黄
  • 自制可乐鸡翅的做法图解九
    第九步
    放入少许味及鲜提鲜
  • 自制可乐鸡翅的做法图解十
    第十步
    放入一罐可乐
  • 自制可乐鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    大火煮5分钟,然后小火收汁
  • 自制可乐鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    装盘,撒上葱花

烹饪技巧

  • 放入少许味及鲜提鲜有比较好的提鲜的作用哦

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会吃会享

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可乐鸡翅 可乐鸡翅
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相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐,可乐能够使鸡翅的口感变得更加蓬松,味道也更加入味。品尝一个可乐鸡翅,感受着松软入味的美味鸡翅,伴随……

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