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家常基围虾炒肉
家常基围虾炒肉

家常基围虾炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.14 06:40

基围虾炒肉是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为基围虾以及肉片。基围虾富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,热量低,性温。基围虾炒肉富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,再添加一点红辣椒,闻到丝丝辣味,油而不腻,既好看又好吃,爽辣可口,让人垂涎欲滴。

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主料

辅料

  • 鸡精 :2g
  • 油 :2g
  • 盐 :2g

具体步骤

  • 家常基围虾炒肉的做法图解一
    第一步
    1.锅里放入油,放入基围虾。
  • 家常基围虾炒肉的做法图解二
    第二步
    2.放入肉。
  • 家常基围虾炒肉的做法图解三
    第三步
    3.放入鱿鱼。
  • 家常基围虾炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入盐。
  • 家常基围虾炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡精。
  • 家常基围虾炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 多放油。

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私家厨师

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基围虾炒肉 基围虾炒肉
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已被6837人参考

基围虾肉吃起来软绵绵的,味道鲜美,而且容易消化,加上新鲜的猪肉去炒,口感饱满,吃起来令人味蕾十分享受。基围虾炒肉较为豪华,常见于酒楼餐馆,用来家中宴客是十分不错……

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