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虾蓉蒸豆腐
虾蓉蒸豆腐

虾蓉蒸豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 04:58

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 食用油 :2勺
  • 蒸鱼豉油 :4勺
  • 葱 :半根

具体步骤

  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解一
    第一步
    1.1:内脂豆腐包装盒底部剪去四周边角就会很容易倒出、倒扣在在盘子备用
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解二
    第二步
    2.2:虾仁去掉虾线放少量的盐煨一会
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解三
    第三步
    3.3:虾蓉煨好后均匀的涂抹在豆腐上
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解四
    第四步
    4.4:放入碗大火烧开后转小火蒸15分钟
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解五
    第五步
    5.5:蒸好后倒出豆腐里的汤水。糖可以不扔掉可以给孩子煮面吃很鲜的
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解六
    第六步
    6.6:撒上适量的葱花上下四周都浇上蒸鱼豉油
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解七
    第七步
    7.7:锅里放油烧热趁热浇在葱花上
  • 虾蓉蒸豆腐的做法图解八
    第八步
    8.8:吃的事后捣碎吃就可以了

烹饪技巧

  • 虾蓉要剁的特别碎

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虾蓉蒸豆腐 虾蓉蒸豆腐
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虾蓉蒸豆腐是一道常见的美味菜肴。虾原本就肉质鲜美,再将其剁成虾蓉,口感更是往上一层,再加上豆腐的软糯和清香,还有豆腐的奶白色和虾蓉的肉红色搭配在一起,简直是色香……

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