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美味饺子皮版油泼面
美味饺子皮版油泼面

美味饺子皮版油泼面

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.16 09:49

不会包饺子,吃腻了面条的朋友,现在有了新的吃法,两者结合的豪华吃法就是饺子皮油泼面。想想油泼面的香味就再也不想吃汤面了,油泼面的做法简单省时。但是注意饺子皮不能直接放进锅里煮,很容易糊成团,影响口感而且不好看,一定要将饺子皮扯一扯再下锅,不仅润滑而且劲道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味饺子皮版油泼面的做法图解一
    第一步
    1.第一步,取出一个菜板和一把菜刀,准备酱油,辣椒面,葱洗净,切葱花,生姜洗净,切姜末,大蒜剥皮,切末,准备好材料。
  • 美味饺子皮版油泼面的做法图解二
    第二步
    2.第二步,将饺子皮拉长,拉扁,拉薄,取出一只平底锅,倒入清水,开大火,水烧开后,倒入拉好的面条,煮至透明,倒入碗里,备用。
  • 美味饺子皮版油泼面的做法图解三
    第三步
    3.第三步,撒上葱花,姜末,蒜末,酱油,辣椒面,平底锅洗净,擦干,倒入花生油,开中火,油烧热后,均匀浇到碗里的调料上,即可食用。

烹饪技巧

  • 每一步其实都很简单,但是注意小细节就可以了。

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饺子皮版油泼面 饺子皮版油泼面
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饺子皮板油泼面是一种非常好吃的,东面条,我们在家里的时候都可以做这种面条其实他做法非常的简单,就是用饺子皮皮配上其他的一些蔬菜或者是其他的一些作料,等等做很多这……

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