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做法
豇豆焖土豆

豇豆焖土豆

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.02.17 11:57

豇豆焖土豆:这是一道营养很是丰富,做法简单易学,味道十分鲜美的家常菜。这道菜主要以豇豆,土豆为食材,采用“焖”的特殊工艺,讲两者的味道完美融合,同时还保留了大部分营养,是一道不可多得的家常菜。

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.豇豆清洗干净,掰成小段

  • 第二步

    第二步

    2.土豆去皮,切滚刀块

  • 第三步

    第三步

    3.锅中油热,放入干椒和花椒粒香。将豇豆倒入锅中

  • 第四步

    第四步

    4.放入土豆,翻几下,加水,没过食材。放入食盐,大火开转小火

  • 第五步

    第五步

    5.将土豆焖熟透,转大火收汁。放入少许味精提味即可

烹饪技巧

  • 做法简单,但是还是需要将豇豆煮熟。

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豇豆焖土豆 豇豆焖土豆

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豇豆焖土豆是一种非常好吃的色味俱全的那种东西,土豆我们都知道,一般买的时候一定要挑选那些没有出牙的,当然其中所含的营养物质,也非常的丰富,非常多的淀粉可以增强体……

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