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山珍烧鸡腿,做法新颖,美味下饭,颜色丰富,给您不一样的享受,刺激您的味蕾,香味扑鼻,可口下饭。双孢菇营养价值很高,有降血压的功效,再加上竹笋更佳的衬托出了鸡腿肉的咸鲜,但又不会让鸡腿失去原有的味道,美味极了!
鸡腿剁成小块后一定要过两次冷水,第一次是氽出血水和杂质,第二次是洗净鸡腿
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鸡腿肉属于活肉,其肉质十分细嫩可口,味道较淡,因此这道山珍烧鸡腿利用老抽等酱料,可适当做到汤汁浓稠。鸡腿蛋白质的含量很高,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡腿肉还含有……
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