登录 手机九州醉

m.zhms.cn

辣炒花蛤蜊
辣炒花蛤蜊

辣炒花蛤蜊

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.22 07:44

花蛤蜊是一种生活在浅海区域的海洋生物,其味道鲜美且富含丰富的蛋白质,低热能、低脂肪适用于多种人群使用,而且在诸多海鲜中也算得上是物美价廉了。它有多种烹饪方法。然而在你犹豫吃什么来刺激你的味蕾时,不妨做一道简单的辣炒花蛤蛎,浓浓的清香,微辣的口味,鲜嫩的汁肉必能满足你所有的需求。

更多详情
  • 4609人看过
  • 22
  • 收藏

主料

  • 花蛤 :250g

辅料

  • 盐 :2g
  • 料酒 :10g
  • 生抽 :15g

具体步骤

  • 辣炒花蛤蜊的做法图解一
    第一步
    挑选新鲜花蛤蜊,用盐水浸泡2小时
  • 辣炒花蛤蜊的做法图解二
    第二步
    准备葱姜蒜小米辣,切成小丁,准备备用
  • 辣炒花蛤蜊的做法图解三
    第三步
    起锅烧油,油温6成热时放入准备好的葱姜蒜小米辣
  • 辣炒花蛤蜊的做法图解四
    第四步
    把浸泡好得花蛤蜊拎干水分,倒入锅中快速翻炒半分钟,加入少许盐,耗油
  • 辣炒花蛤蜊的做法图解五
    第五步
    花蛤蜊开口后,加入少许香葱段即可!
  • 辣炒花蛤蜊的做法图解六
    第六步
    配上一杯红,解辣去腥,一道美味开启你的味蕾吧

烹饪技巧

  • 喜欢辣味的,可以放入辣椒但也要适当的放入。

22

收藏

分享
看戏吃饭

看戏吃饭

共有497个成果

TA的其他成果

南瓜蛋饼
电饭锅蛋糕
青椒土豆丝
妈妈味的水煮肉片
家常口水鸡
宿舍红烧鳊鱼
家常冬日温暖羊肉汤
美味蒜蓉蒸鲍鱼
查看全部
辣炒花蛤蜊 辣炒花蛤蜊
1265
已被4081人参考

辣炒花蛤蜊,是一道非常有名的酒桌小吃,辣椒与蛤蜊的完美结合,辣味不仅能去腥,更能提味儿,蛤蜊鲜美的肉质配上辣椒的香辣味道,开胃生津,非常美味,一口一个根本停不下……

包含食材
发表评论需要登录

评论