主料
- 海蜇头 ：150g
老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物，在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别，脆脆的略有嚼劲，同时可以为人们大量的微量元素，唯一的缺点就是有些人可能不会喜欢它的海腥味，用老醋拌一下就可以很好地去除腥味。这是一道营养丰富、口感上佳的凉拌小菜。
海蜇头用温水烫的时候，水温不能过高，否则容易老
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