橄榄蒸鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.03.10 05:45

鱼使我们生活中经常见到的食材，非常好吃，并且营养价值很高，并且鱼的品种也很丰富，这款鱼的制作方式比较简单，而且能充分保留鱼原有的香味，不会破坏其中的营养价值，是一款非常不错的食材，喜欢的人可以做来尝尝哈。

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主料

• 鱼 ：300g

辅料

• 橄榄 ：适量
• 各种调料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鱼弄干净后，放入姜就可以上锅了。
• 第二步
  上锅后，撒入橄榄，因为橄榄是盐腌制的，所以鱼不需要另外加盐。
• 第三步
  在鱼上撒点酱油，就可以开火了，中火蒸15分钟。
• 第四步
  出锅，菜就成型了，简单易做

烹饪技巧

• 鱼在清洗的时候千万不要把苦胆弄破了，否则吃起来会很苦

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