翡翠月饼

准备时间:无

烹饪时间:32分钟

发布时间:2017.03.09 03:56

月饼是什么，在中秋节的时候就能够知道，而且非常普遍的一个中文食品，他代表团圆的意思今天所做的是翡翠月饼味道非常的不错，而且有助于增加人的食欲嗯，非学历的翡翠月饼其实是表面也是非常的好，看有这位姐姐对营养物质的吸收和舍友作用等等。

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主料

• 面粉 ：500g

辅料

• 菠菜汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好面粉，干拌粉，还有菠菜汁。
• 第二步
  将菠菜汁用小锅烧开，撇去表面的沫沫。
• 第三步
  面粉和月饼干拌粉倒在一起，用筷子把干粉搅拌均匀。
• 第四步
  烧开的菠菜汁浇在干粉里，一边浇汁一边用筷子搅拌，使干粉受热均匀，搅拌好的面团晾凉。
• 第五步
  将晾凉的面团揉光滑，再准备好月饼馅(月饼馅是提前做好的）。
• 第六步
  面团搓成条，切成剂子(每个剂子大约70-75克)，用擀面杖擀成饼皮。

烹饪技巧

• 月饼，不仅仅可以，买着吃啊，而且可以在家里也可以做，当然月饼的馅多种多样，味道也是各有不同，主要是增加人的食欲，色泽味俱全。

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翡翠月饼

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月饼寓意团圆，是中秋节节日食俗，有咸的有甜的，与各地饮食习俗相融合。其中翡翠月饼也给人不少的惊艳，饼皮翠绿欲滴，吃起来夹着蔬菜的清香，切开月饼，一颗完整的咸蛋黄……

包含食材

• 黄瓜
• 月饼

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