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营养的面包机版番茄吐司
营养的面包机版番茄吐司

营养的面包机版番茄吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.31 12:22

番茄可是生熟皆可食用的蔬菜,还有丰富的维生素,养颜之佳品。懒得去超市买吐司?既然家里有面包机,不去亲手做一份面包机版吐司,为了充分满足我们的口感和营养,加入新鲜番茄,虽然是面包机版的番茄吐司,但是它不仅颜色好看,又营养又美味健康噢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    番茄去皮,加40克水,放入到东菱果汁机中,打成番茄汁。
  • 第二步
    取130克番茄汁放入到面包桶内,加鸡蛋、糖和盐。
  • 第三步
    加奶粉和面粉,将面包桶放入到东菱4706W面包机内。
  • 第四步
    选择和面2分钟,停止后静置40分钟。之后再加入切成小块的黄油和酵母。
  • 第五步
    再选择和面40分钟。
  • 第六步
    面团和好后,选择发酵40分钟。
  • 第七步
    发酵好的面团取出排气,分成两份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟。
  • 第八步
    擀成长舌形,翻面。
  • 第九步
    三分之一处对折。
  • 第十步
    卷起 再次擀长。
  • 第十一步
    卷起,放面包桶内,选择发酵50-60分钟。
  • 第十二步
    发酵好的面包坯。选择面包机的烘烤功能33分钟,面包做好后立即取出,放晾架上晾凉。
  • 第十三步
    选择面包机的烘烤功能33分钟,面包做好后立即取出,放晾架上晾凉。

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食尚文文

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面包机版番茄吐司 面包机版番茄吐司
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