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美味的面包机版番茄吐司
美味的面包机版番茄吐司

美味的面包机版番茄吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.10 11:35

这是一道经常在西餐店和面包店出现的甜点。这道菜最大的特点是番茄的酸甜味和面包的麦香味融合的美味。番茄吐司是我印象中一种全新的口味,我吃过番茄味的薯片等等,但唯独没有吃过这样的吐司。所以带着好奇,我们来一起看看它的制作方法!

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主料

  • 耐高糖酵母 :3.5
  • 盐 :适量

辅料

  • 番茄适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.番茄去皮,加40克水,放入到东菱果汁机中,打成番茄汁。
  • 第二步
    2.取130克番茄汁放入到面包桶内,加鸡蛋、糖和盐。
  • 第三步
    3.加奶粉和面粉,将面包桶放入到东菱4706W面包机内。
  • 第四步
    4.选择和面2分钟,停止后静置40分钟。之后再加入切成小块的黄油和酵母。
  • 第五步
    5.再选择和面40分钟。
  • 第六步
    6.面团和好后,选择发酵40分钟。
  • 第七步
    7.发酵好的面团取出排气,分成两份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟。
  • 第八步
    8 15.选择面包机的烘烤功能33分钟,面包做好后立即取出,放晾架上晾凉。

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爱做饭的TA

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面包机版番茄吐司 面包机版番茄吐司
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面包机版番茄吐司,大家喜欢吃番茄土司吗?我猜大家的想法跟我一样,既喜欢吃番茄土司又嫌做起来麻烦。可是用面包机做非常非常的方便了,既简单又快捷,在自己家的厨房里面……

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