浓香红茶牛奶布丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.05 11:32

寥寥几步，我们通过自己的双手制作出的、小小的浓香红茶牛奶布丁，勾起了我们对童年的回忆，嚼着布丁，嫰滑的有嚼劲的布丁在嘴里跳动着，与几位好友围坐在在一起好好品尝，或者给家里的小孩子吃，带给他们更多的是食物的快乐与欢乐的趣味。

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主料

• 红茶 ：适量
• 布丁 ：适量
• 牛奶 ：适量

辅料

• 清水 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.)蛋打入容器用筷子打散后，先用细滤网过滤，再加入奶精、糖、牛奶拌均匀，即为布丁液。
• 第二步
  2.)将黑糖加热融化，煮时以小火慢熬并不时搅拌以防焦底，煮至浓稠即可。
• 第三步
  3.)将煮好的黑糖放入布丁杯底，再将布丁液慢慢倒入，放入烤箱，以200℃隔水烤15分钟即可。
• 第四步
  4.)布丁烤好后取出，完全冷却后倒扣入杯中，再倒入冰红茶，最后淋上果糖及奶油球即完成。

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