酸辣泡椒花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.01 06:21

酸辣泡椒花生米，是许多大汉子都喜欢的一道小吃，他们喜欢在半夜时叫上三五个朋友叫一打啤酒，点上一盘酸辣泡椒花生米就能聊上好几个消失。这道菜更多的人会选择在聚会的时候吃，酸酸辣辣的餐前吃一点使人的胃口大开。也很适合孕妇吃哦，花生米的蛋白质含量也高，酸辣的口感让人开胃。

更多详情

• 2868人看过
• 7
• 收藏

主料

• 花生米 ：适量
• 小米辣 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 大蒜仔 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 香叶 ：适量
• 花椒 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花生米用清水浸泡1小时左右
• 第二步
  开口容器中盛放适量开水，将适量的大蒜和泡椒切碎后放入，混合，冷却
• 第三步
  用清水将浸泡后的花生米冲洗干净，锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料，大火煮开，中火煮20~30分钟
• 第四步
  煮熟后用漏勺将大料捞出
• 第五步
  用凉开水冲一下花生米，冷却待用
• 第六步
  泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉，充分均匀后加入花生米。若水太少，可加入凉开水或矿泉水至没过花生米。用封闭容器装好后放入冰箱，一个晚上后就可以开吃拉

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

咖妃咖啡

共有499个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣泡椒花生米

43

已被10534人参考

花生米想必大家吃得也不少，但大多都是油炸花生米，吃多了会觉得油腻厌烦，而这里要给大家介绍的酸辣泡椒花生米却是给人一种味觉的全新体验之旅，它鲜香酸辣，酥脆爽口，令……

包含食材

• 花生

相关做法

花生

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

全部其他的“酸辣泡椒花生米”做法

• 
  红豆坊
• 
  炒饭下厨房
• 
  咖妃咖啡
• 
  辣香扇贝

酸辣泡椒花生米评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  大米花生粥

  大米花生粥，花生更是营养价值极高的！花生油更是受人们的追捧，……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……