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泡菜海鲜豆腐煲
泡菜海鲜豆腐煲

泡菜海鲜豆腐煲

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.05 10:12

看韩剧的时候,你是否也对里边的美食期待无比呢?在韩式料理中,泡菜是十分常见的食材,具有独特的风味,既可以用作开胃小菜,也可以搭配其他食物。泡菜海鲜豆腐煲,非常非常好吃的食物,可以盛到火锅炉或砂煲里上桌,满足你对韩式料理的期待。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :1汤匙
  • 韩式辣酱 :半汤匙
  • 大葱1段

具体步骤

  • 第一步
    准备材料
  • 第二步
    豆腐切块稍焯一下水捞出
  • 第三步
    五花肉切薄片;大葱切段,蘑菇去根部洗净;备好泡菜
  • 第四步
    白贝浸泡后冲刷干净;虾煎去虾须挑去虾肠等;鱿鱼去皮切片打花刀
  • 第五步
    将水烧开倒入料,然后加呚鱿鱼焯至卷起来即捞出
  • 第六步
    炒锅热油,放五花肉小火炒出油,淋少许料
  • 第七步
    加入辣白菜炒出香味
  • 第八步
    加入适量清水烧开
  • 第九步
    加入适量清水烧开
  • 第十步
    放入虾、白贝和蘑菇和大葱煮开2分钟
  • 第十一步
    放入鱿鱼卷再煮开就做好啦

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大白菜的固执

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泡菜海鲜豆腐煲 泡菜海鲜豆腐煲
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