登录 手机九州醉

m.zhms.cn

浓香正宗韩式蛋包饭
浓香正宗韩式蛋包饭

浓香正宗韩式蛋包饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.10 06:13

蛋包饭就是用煎好的完整的蛋皮包住炒饭而成的一道料理,那么正宗韩式蛋包饭是不是增添了来自韩国的风味呢,煎的金黄的蛋皮,又香又软,里面的炒饭也是粒粒分明,香气扑鼻,炒饭里添加了胡萝卜和洋葱,炒得软软的,洋葱的香味也融合到了炒饭里面,外层再加上番茄酱进行装饰和调味,很好吃。

更多详情
  • 1533人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋1个
  • 米饭 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将胡萝卜,洋葱,火腿肠切成丁状
  • 第二步
    锅中烧红,放油,将胡萝卜先放入锅中炒,可加些水,待胡萝卜较软时,将洋葱倒入,后将火腿肠倒入,加少许盐,翻炒
  • 第三步
    将饭倒入,待炒熟后,舀入盘子中
  • 第四步
    将鸡蛋,打匀后倒入锅中,煎蛋饼,注意,要保证其形状完整
  • 第五步
    刚才的饭倒入小碗,用圆形勺子压平,将碗倒扣在盘子中,稍微等下,将碗拿走,将炒蛋附在饭的上面,挤上蕃茄酱,完成

烹饪技巧

  • 1:蕃茄酱的多少按个人口味的多少进行添加2:在煎蛋时尽量保持蛋的完整,不影响口味,较影响视觉效果

9

收藏

分享
上菜达人

上菜达人

共有500个成果

TA的其他成果

家常7款七夕节甜品的详细做法
古典巧克力蛋糕电饭锅
卡通爱心便当~满满的都是爱^_^~
大盘鸡
 金针菇炒鸡蛋
平底锅披萨
木须肉
经过多年实验的骨灰级电烤箱烤鸡翅
查看全部
正宗韩式蛋包饭 正宗韩式蛋包饭
14
已被2175人参考

正宗韩式蛋包饭,说出这个菜名,可能很多人都没有听过,但是尝试过后,你应该就不会再忘了!美味总是能让人流年忘返,就算你再健忘,也不会忘记这道美味,它不光有美好的味……

发表评论需要登录

评论