妈妈做的炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.所有的配菜切丁备用
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  第二步
  2.热锅冷油倒入肉丁煸炒
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  第三步
  3.炒至肉丁一个个的分散开，倒入胡萝卜和大蒜煸炒
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  第四步
  4.倒入香菇
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  第五步
  5.倒入白萝卜
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  第六步
  6.加入适量的水
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  第七步
  7.炒至萝卜熟透，勾入芡粉，加入调味料调味
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  第八步
  8.倒入豆腐
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  第九步
  9.翻搅均匀，煮至汤汁再次沸腾
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  第十步
  10.放入香葱，酱汁儿就做好了
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  第十一步
  11.买回来的手擀面
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  第十二步
  12.放入锅中煮熟
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  第十三步
  13.捞入盘中
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  第十四步
  14.铺上酱汁儿即可