小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香鲜至极的腊肠炒白菜
香鲜至极的腊肠炒白菜

香鲜至极的腊肠炒白菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 09:09

  • 2816人看过
  • 449
  • 收藏

主料

  • 白菜200
  • 广式腊肠 :80

辅料

  • 油 :适量
  • 鱼露 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:白菜和广式腊肠。
  • 第二步
    2.将白菜用清水浸泡30分钟。
  • 第三步
    3.择洗干净,沥干。
  • 第四步
    4.切丝。
  • 第五步
    5.将腊肠放入锅中煮熟。
  • 第六步
    6.去衣。
  • 第七步
    7.切片。
  • 第八步
    8.热锅,放入腊肠。
  • 第九步
    9.煸炒出油,捞起。
  • 第十步
    10.原锅加入适量的油。
  • 第十一步
    11.爆香蒜末。
  • 第十二步
    12.放入白菜煸炒。
  • 第十三步
    13.倒入适量的鱼露炒匀。
  • 第十四步
    14.盖锅盖,大火焖5分钟。
  • 第十五步
    15.揭盖。
  • 第十六步
    16.放入腊肠,炒匀,即可关火。
  • 第十七步
    17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用。

烹饪技巧

  • 焖煮白菜的时间由自己喜欢的口感来掌控。

449

收藏

分享
夏日快餐

夏日快餐

共有487个成果

TA的其他成果

粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨
美味爽口黑木耳
家常鸡蛋火腿炒米粉
寝室鲫鱼豆腐汤
家庭版水煮鱼片
红烧肉
夹心巧克力球和巧克力脆脆
自制芝士焗土豆泥
查看全部
腊肠炒白菜 腊肠炒白菜
25
已被3979人参考

腊肠炒白菜是冬日必备的一道炒菜,主要食材是腊肠和白菜,寒冷的冬日我们需要大量的油类和脂肪来抵御寒冬,腊肠的出现真的是恰到好处,和白菜的搭配使得腊肠尝起来不会过分……

包含食材
热门项目: