小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的萝卜山药炖鸡汤
营养的萝卜山药炖鸡汤

营养的萝卜山药炖鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.08 02:43

萝卜山药炖鸡汤,鸡肉我觉得还是炖着好吃,只有炖才能把鸡肉中的营养炖出来,炖的鸡肉更软,吃的时候鸡肉丝丝分明,可以清楚的看到鸡肉的纹理,顺着鸡肉的纹理进行撕,吃起来非常有趣,山药经过炖之后,口感会非常脆甜,最重要的是鸡汤美味又营养,好吃不损人。

更多详情
  • 2060人看过
  • 4
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材,萝卜洗净切方块,山药去皮洗净切块,鸡肉剁成块,姜,蒜,花椒,干辣椒,
  • 第二步
    2.锅里烧油七成热,倒入鸡肉块,在加盐,姜,蒜,花椒翻炒
  • 第三步
    3.炒制鸡肉入味
  • 第四步
    4.砂锅一次性加足水,倒入炒好的鸡肉开大火烧开
  • 第五步
    5.锅里水烧开,打去浮沫,在调味,加胡椒粉,少许盐,在开大火煮5分钟左右转小火炖30分钟左右
  • 第六步
    6.炖制汤色浓郁时候,在放上萝卜块大火煮制20分钟左右
  • 第七步
    7.在倒入山药中火炖制十分钟
  • 第八步
    8.炖制山药软就可以关火完成
  • 第九步
    9.最后装碗就可以享用了

4

收藏

分享
爱吃茄饼的小瘦子

爱吃茄饼的小瘦子

共有424个成果

TA的其他成果

在家也能做烤鱼,超级好吃
居家鸡蛋汤面
蛋和年糕在一起
自制蘑菇牛肉意面
家常排骨炖藕
鲫鱼山药枸杞汤
红烧罗非鱼
自制鸡蛋火腿三明治
查看全部
萝卜山药炖鸡汤 萝卜山药炖鸡汤
19
已被3058人参考

萝卜山药炖鸡汤,冬吃萝卜夏吃姜是大家都知道的,萝卜吃的好,简直赛人参,萝卜因为其清淡香甜的口感被大家熟知并且喜爱,而山药作为一种最好吃的淀粉植物,简直是上帝给人……

包含食材