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美味的红油三丝卷饼
美味的红油三丝卷饼

美味的红油三丝卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 04:31

饼一直是北方人的喜爱。三丝大家都知道,就是土豆丝,尖椒丝,卷心菜组成,加上辣椒油,美味至极。特别是喜欢吃辣的朋友,简直是最好的菜肴,而且简单易学,十分方便,早餐来一个美味的红油三丝卷饼,使你的一天都充满着无限的活力。快点学做红油三丝卷饼吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .加入热水,筷子搅拌,加入适量凉水搅拌,和面,密封饧30分钟
  • 第二步
    .饧好后将面团揉一下,将面团粘油下剂
  • 第三步
    取一个面剂,用手按扁,用擀面杖擀圆擀薄
  • 第四步
    热锅不放油,中火,下入饼坯,颜色变透明即可翻面,翻面烙制起小泡即可关火
  • 第五步
    烙好的饼待用
  • 第六步
    卷心菜,土豆,尖椒都切成丝备用
  • 第七步
    热锅凉油下入尖椒丝翻炒
  • 第八步
    下入土豆丝
  • 第九步
    下入卷心菜丝翻炒均匀
  • 第十步
    下入盐,味精,辣椒红油,干辣椒丝,翻炒至所有食材成熟即可
  • 第十一步
    盛出备用
  • 第十二步
    将三丝放入卷饼
  • 第十三步
    卷起来即可

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红油三丝卷饼 红油三丝卷饼
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