超级好吃的柳叶蒸包

具体步骤

• 第一步
  发酵粉加入温水中溶化，加入面粉揉成面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵。
• 第二步
  秋季豆去掉丝。
• 第三步
  放入锅中煮3分钟断生。
• 第四步
  猪肉和葱姜剁细泥，秋季豆剁碎，放入，花生油，生抽，味极鲜酱油，五香粉，鸡精，盐，香油拌匀。
• 第五步
  拌好的陷。
• 第六步
  面团无需排气，直接取出轻轻的搓成长条。
• 第七步
  切成等量的小剂子。
• 第八步
  剂子按扁，擀成中间稍厚一些的面皮。
• 第九步
  中间放陷。
• 第十步
  包成柳叶形状。
• 第十一步
  包好的包子。
• 第十二步
  玉米叶用热水烫一下。
• 第十三步
  玉米叶平铺在蒸锅的蒸蓖中。
• 第十四步
  摆上包子，包子中间留缝隙，盖上锅盖中火烧开后，连续蒸15分钟即可断火。
• 第十五步
  断火后不要着急打开锅盖，要焖3分钟，才能打开锅盖，不然包子会塌陷或者回缩。
• 第十六步
  出锅的包子，光滑细腻。
• 第十七步
  成品。