主料
- 五花肉 ：500
- 八带鱼 ：500
八带鱼想必很多人都不适很了解，它是类似于章鱼的一类，但形状小巧，没有脊椎，经常被人们食用。红烧肉大家肯定是非常熟悉了，这两种食材混合在一起烹饪，就成了一道美味的八带鱼红烧肉，烹饪出来的美食，肉鲜味美，汤汁浓郁诱人，肉质肥而不腻，香气四溢。
收拾八带鱼时，把头轻轻割开，不要碰到内脏，这样收拾更干净；更要注意八带鱼八条腿中间有牙齿，收拾时要把它挤出来！
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