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好吃的花式面包卷
好吃的花式面包卷

好吃的花式面包卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.17 07:33

花式面包卷也是属于面包的一类。面包在我们的日常生活中已经很常见了,而且面包通常是用来在早上吃当做早餐的。传统的面包一般都是用面粉制作而成的,一般都是方形,规规矩矩的样子。而现在这种花式的面包卷则是将面包的样子变得更好看。

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主料

辅料

  • 馅料 :200

具体步骤

  • 第一步
    一发松弛好的面团擀成长方形,大小需要根据面团的大小而定。长的一边面向自己。
  • 第二步
    在表面均匀的涂抹馅料,不要过厚
  • 第三步
    将面团从中间折叠向自己,捏紧封口。切成每个大约宽度为2-3cm的长条。
  • 第四步
    将每一个长条形面团再从中间切一刀,注意头部不要切断。
  • 第五步
    分别向外侧旋转。
  • 第六步
    旋转好的两条,一个从上面顺时针转过来,一个从下面逆时针转过来
  • 第七步
    最后成为一个球形。
  • 第八步
    二发之后,根据需要刷蛋液、撒点topping,坚果碎呀粗粒砂糖呀都行的。根绝自己的方子烘烤即可。(该博客用的是215°C烘烤8-10分钟)

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美食记

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