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做法
面食冰皮

面食冰皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 11:51

冰皮不是一款冷饮,吃过的人都知道,这是一款食,用糯米等制作而成的,吃起来口感粘稠状,非常好吃,但是值得注意的是,冰皮不适宜多吃,特别是老年人和肠胃不好的入不适宜多吃,这样多吃的话容易导致肠胃不适应,因为糯米是不容易消化的,所以要适量。

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主料

  • 糯米适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 汤 :适量
  • 猪油适量

具体步骤

  • 第一步

    糯米粘米粉低筋粉玉米粉 混合,加入牛奶

  • 第二步

    加入糖,猪油,搅至无颗粒状

  • 第三步

    隔水25分钟,放凉,搅即可

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柚子姑娘

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冰皮 冰皮

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冰皮,是汉族特色糕点冰皮月饼的外皮。属于中秋节食品。传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。还记得小时候吃的时候,一边吃一边掉,把大人们乐的,出过好多次洋相,冰皮……

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