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家常菜大蒜烧肚条
家常菜大蒜烧肚条

家常菜大蒜烧肚条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 08:54

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主料

  • 肚条 :250
  • 青笋 :250
  • 大蒜100

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜大蒜烧肚条的做法图解一
    第一步
    1.猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮后用色拉油炸至皱皮;莴笋去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切寸段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁;
  • 家常菜大蒜烧肚条的做法图解二
    第二步
    2.油烧熟加高汤、肚条、生姜、葱白、精盐,胡椒粉烧至八成熟
  • 家常菜大蒜烧肚条的做法图解三
    第三步
    3.接着下大蒜、莴苣条,烧熟
  • 家常菜大蒜烧肚条的做法图解四
    第四步
    4.起锅前加味精勾清芡,菜成。

烹饪技巧

  • 猪肚先煮到5层熟会比较好,一定要记得放胡椒粉哦,这个很好吃呢。

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大蒜烧肚条 大蒜烧肚条
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大蒜烧肚条大家一定都是知道的吧,这道菜可是非常的有名的了可以怎么说的。小编超级喜欢吃这道菜的,喜欢到什么程度呢,可以这么说吧我自己一个人吃的话可以吃一盘呢,一盘……

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