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做法
好吃的姜葱辣炒鱿鱼须

好吃的姜葱辣炒鱿鱼须

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 05:22

姜葱鱿鱼须是一道十分劲道爽口的家常小炒,鱿鱼须自带嚼劲,尝起来筋道爽口,停不下来。姜葱辣椒放在火里翻炒之后,发出浓烈的刺激香味,与筋道爽口有嚼劲的鱿鱼须融合在一起,劲爆指数势不可挡!比起铁板鱿鱼来,有过之而无不及。

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主料

  • 鱿鱼须 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    椒、葱切片,姜切丝

  • 第二步

    第二步

    鱿鱼切花,锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分

  • 第三步

    第三步

    另起锅,热,放少许油,油热后放入剩余姜片

  • 第四步

    第四步

    小火出香味后,放入焯烫后的鱿鱼

  • 第五步

    第五步

    1分钟,加入红椒 炒匀后加入1大勺生抽

  • 第六步

    第六步

    加入葱 加少许鸡精,翻均匀即可

  • 第七步

    第七步

    出锅

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食遍天下

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姜葱辣炒鱿鱼须 姜葱辣炒鱿鱼须

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姜葱辣炒鱿鱼须以鱿鱼须为主料的传统鲁菜。其中鱿鱼富含丰富的蛋白质,同时脂肪含量很低,适合正在减肥塑身的人群。鱿鱼须还有预防胆结石、血管硬化、以及补脑作用。其配料……

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