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美味酸菜羊肉汤
美味酸菜羊肉汤

美味酸菜羊肉汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.24 09:57

咸香可口的酸菜搭配着富含蛋白质和人体所需氨基酸的羊肉一道炖煮,口感酸甜醇香让人心情大好呢。寒冷的冬季食用这道制作方法非常简单快捷的酸菜羊肉汤更是能够给人们带来深刻的温暖和幸福感觉。你是不是也想试试制作它了呢?赶快行动吧。

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主料

辅料

  • 大料 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 海米适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解一
    第一步
    1.酸菜备用
  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解二
    第二步
    2.羊肉片备用
  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解三
    第三步
    3.海米泡发
  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解四
    第四步
    4.酸菜洗净切丝
  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中放冷水,下入羊肉片,开锅后去除浮沫
  • 美味酸菜羊肉汤的做法图解六
    第六步
    6.酸菜洗净,攥干水分下入锅中,将洗好的干海米、葱花、姜片、大料、盐,一起下锅煮沸,再煮5分钟即可

烹饪技巧

  • 酸菜还是爽脆的好吃,所以不用煮时间长

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开心神厨

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酸菜羊肉汤 酸菜羊肉汤
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酸菜羊肉汤是我最拿手的一道了,虽然工序麻烦了一点,但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货,为了美味付出自己的宝贵时间呀?虽然做的时间长了点,待……

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