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美味冰糖莲子心
美味冰糖莲子心

美味冰糖莲子心

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 11:03

今天我们要学习的这道菜叫做冰糖莲子心。莲子心的选择最好是新鲜的,没有的话也可以去超市买干的,效果也不错呢。这道菜的制作方法非常简便就是把冰糖和莲子心放在一起熬制。喜欢喝甜的的人士可以多放一些冰糖这道菜有缓解失眠的功效。

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主料

  • 莲子心 :10粒

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:莲子心、冰糖、(补肾的话再放些桑葚干)
  • 第二步
    将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 第三步
    加入白糖,继续搅打。
  • 第四步
    成浓稠玉米浆。
  • 第五步
    倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 第六步
    成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 第七步
    面糊起发。
  • 第八步
    装入模具中,放入蒸屉,
  • 第九步
    放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 第十步
    熟透,出锅。
  • 第十一步
    用开水冲泡,盖盖闷5分钟,即可享用。 注意:喝完一杯无需倒了重泡,直到没味再换新的食材即可。一天十粒足够了。不怕苦的人,泡过水的莲子心,可以吃掉。

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健康小美味

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冰糖莲子心 冰糖莲子心
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冰糖莲子是一种传统的药膳,洁白如雪的莲子,晶莹顺滑的汤汁,喝起来滋味甜美入口。冰糖莲子汤清心安神;补脾止泻、养心安神等。压力大的时候,喝一碗甜美的补品,心情愉悦……

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