小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味清蒸西葫芦
美味清蒸西葫芦

美味清蒸西葫芦

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.28 10:05

清蒸西葫芦是我们这里很有名的一道美食菜品。需要的材料比较简单,而且对制作工序的要求不是很高。但是确实是一道难得的美味佳肴。我从小就喜欢吃清蒸西葫芦,奶奶经常做给我吃,现在家里有了孩子我也做给他们吃,也算是一种传承吧,喜欢的朋友可以学一下。

更多详情
  • 2710人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 西葫芦200
  • 制香肉 :50
  • 面粉 :30

辅料

  • 虾仁50
  • 糖 :适量
  • 绿辣椒 :1个
  • 红辣椒1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.清爽滑嫩、入口即溶
  • 第二步
    2.西葫芦瓜
  • 第三步
    3.擦丝
  • 第四步
    4.制肉片
  • 第五步
    5.切成丝
  • 第六步
    6.红、绿辣切成丝
  • 第七步
    7.装入碗中
  • 第八步
    8.加盐、红绿辣椒伴匀
  • 第九步
    9.加入虾米
  • 第十步
    10.加入面粉
  • 第十一步
    11.不要加太多的面粉
  • 第十二步
    12.装盘
  • 第十三步
    13.装饰完
  • 第十四步
    14.最后放入鸡蛋
  • 第十五步
    15.水开、上汽六分钟
  • 第十六步
    16.软糯、清香的西葫芦、很清爽、很好吃
  • 第十七步
    17.有多的、没用完的
  • 第十八步
    18.放入油锅中
  • 第十九步
    19.煎至两面金黄
  • 第二十步
    20.香、脆、内嫩、
  • 第二十一步
    21.非常、非常好吃

8

收藏

分享
唯味

唯味

共有473个成果

TA的其他成果

美味小吃瓠子饼
马蹄韭菜猪肉水饺
四喜水饺
炒米粉午餐便当
口感极佳的戚风蛋糕
家常版香菜鲍鱼汁炒面疙瘩
芋儿鸡
南瓜山药二米粥
查看全部
清蒸西葫芦 清蒸西葫芦
30
已被13520人参考

清蒸西葫芦这道菜红绿相间,非常好看。还有原料简单易寻,都是普通的蔬菜。另外做法简单,很短的时间就可以做出来,好吃又好做。只要稍微花费一点时间就可以做出这美味。另……

包含食材