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美味的红烧野生小甲鱼
美味的红烧野生小甲鱼

美味的红烧野生小甲鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 01:23

鱼,是我们家常备的一款食物,今天和妈妈一起去逛市场,顺便又买来了一只鱼,今天我们买的是,小甲鱼,小甲鱼的营养价值很高,非常有利于我们身体健康,妈妈的朋友告诉我们可以拿来做红烧野生小甲鱼,哇,不愧是专业的,真的是好美味啊,真让人爱不释口。

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主料

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 酱 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉买回,洗净放冷水焯一下,拿出切成小块。姜切片,大蒜剥好备用,葱洗净挽结 处理甲鱼,洗净,切大块(处理甲鱼很关键,弄不干净,烧出的甲鱼有腥味,甲鱼里面的白色的象板油一样滴东西一定要全部去除干净。用80度左右的开水浇在甲鱼身..
  • 第二步
    放入蛏子和菌类
  • 第三步
    熟后装盘即可

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红烧野生小甲鱼 红烧野生小甲鱼
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