菠菜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.08 02:44

菠菜汤，我想由于它太过于常见，所以应该有很多人都吃过这道菜。一般人都是在中午吃午饭的时候都会点一道汤，这时候你就可以选择菠菜汤了，当然对于有些喜欢喝汤的，就可以学会后随时的做给自己吃。我也喜欢喝菠菜汤，所以也常常在家做它，但在夏季我一般做好菠菜汤后，将菠菜捞出，然后将汤汁放入冰箱，冰冻后喝。

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主料

• 菠菜 ：200
• 粉条 ：50

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪油 ：适量
• 味素 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗好切段的菠菜 ...
• 
  第二步
  2.放入底油，葱爆香
• 
  第三步
  3.放入少量的猪油，和食用油，葱花，酱油爆香
• 
  第四步
  4.倒入适量的清水
• 
  第五步
  5.放入粉（因为粉丝是没有泡过的，所以先放入粉丝）
• 
  第六步
  6.放入适量的盐，和味精
• 
  第七步
  7.最后放入菠菜，小火炖制2分钟就可出锅

烹饪技巧

• 因为是素菜所以放点猪油，会提升味道。

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