香糯的煎带鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.10 03:19

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主料

• 带鱼 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 面粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼洗净，切段
• 
  第二步
  2.加入盐、姜丝、花椒面腌制半小时
• 
  第三步
  3.腌好之后，在白纸上撒上面粉
• 
  第四步
  4.把带鱼的全身沾满面粉
• 
  第五步
  5.热锅凉油，放入锅中慢火煎
• 
  第六步
  6.直直到两面金黄即可

烹饪技巧

• 慢火煎制

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煎带鱼

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