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笨鸡汤养生火锅
笨鸡汤养生火锅

笨鸡汤养生火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.27 10:26

笨鸡汤养生火锅是一种色香味俱全的美食。主要原料为鸡、羊和一些辅料,这个可以根据自己的喜好添加。这种火锅口感鲜美,汤汁浓稠入味,肉质细嫩,营养价值很丰富,具有丰富的蛋白质含量,可以提高人体免疫力

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主料

辅料

  • 腐竹150g
  • 厚千张 :150g
  • 火锅蘸酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿在水中浸泡出血水控水备用。
  • 第二步
    把笨鸡腿放入炖锅中加水,葱段,姜片。
  • 第三步
    盖盖煲4个小时。
  • 第四步
    煲好的鸡汤倒入火锅中,加葱段,瓣蒜,4粒大枣。
  • 第五步
    这样锅底就做好了。

烹饪技巧

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笨鸡汤养生火锅就是用鸡作为汤底熬成的火锅底料,在鸡汤的基础上再放上其他美味又有营养的食物,使食物在汤品中得到爆发,每一口都有食材独特的滋味和鸡汤浓郁的香味,冬天……

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